희생없이는 풍족한 것을 창조할 수 없다. - R. 롤랑 근로는 매일을 풍부하게 하며, 휴식은 피곤한 나날을 더욱 값있게 한다. 뿐만 아니라 근로 뒤의 휴식은 높은 환희 속에 감사를 불러일으킨다. -보들레르-오늘의 영단어 - chime : 차임, 종소리: 종을 울리다, Some are wise, but some are otherwise.(슬기로운 사람도 있지만 그렇지 않은 사람도 있다.)자녀를 가르치는 최선의 교육은 자기 스스로 모범을 보이는 것이다. -탈무드-오늘의 영단어 - intentionally : 의도적으로, 일부러오늘의 영단어 - hum and haw : 말을 더듬다, 망설이다오늘의 영단어 - overview : 개관수많은 곡물 가운데서도 에너지원이 되는 탄수화물 함유량이 가장 많은 것은 바로 ‘쌀’이다. 아시아인이 수많은 곡물 가운데서도 ‘쌀’을 주식으로 삼은 것은 뛰어난 선택인 것이다. 탄수화물은 생명체를 유지하기 위한 ‘활력원’이다. 모든 문명은 탄수화물이 많이 함유된 식품을 먹었기 때문에 성립할 수 있었던 것이다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - skim milk : 탈지유